Dolci Internazionali | Corso di Pasticceria

Descrizione

Dolci Internazionali | Corso di Pasticceria

Dolci Internazionali | Corso di Pasticceria da Antico Dolce Idea con il pastry chef Paolo Antico

DATE

18 – 19 – 25 -26 OTTOBRE 2022
Dalle 15:00 alle 20:00

 Attestato finale di Partecipazione.
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Il corso Dolci Internazionali  è un corso di pasticceria intermedia che ha l’obiettivo di formare un amatore della  pasticceria attraverso un percorso formativo teorico e pratico.

Dalle nozioni di base agli approfondimenti delle tecniche di lavorazione, il corso di pasticceria è rivolto tutti e anche ad aspiranti pasticceri e cake designer che intendono intraprendere una carriera professionale.

PROGRAMMA:

• New York Cheesecake
• Torta Viennese
• USA Red Velvet
• La Sacher di Vienna

Via Elisabetta Castronovo N.3/5 – Partinico (PA)
CELL. 3476509421/ 0918905578

E-MAIL : anticodolceidea2@gmail.com

______ENG VERSION________

International Cakes | Pastry Course

International Cakes | Pastry course at Antico Dolce Idea with pastry chef Paolo Antico

AT YOUR PLACE

18 – 19 – 25 -26 OCTOBER 2022
From 3:00pm to 8:00pm

Final Certificate of Participation.
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The International Sweets course is an intermediate pastry course that aims to train a pastry lover through a theoretical and practical training course.

From the basics to the in-depth knowledge of processing techniques, the pastry course is aimed at everyone and also for aspiring pastry chefs and cake designers who intend to pursue a professional career.

PROGRAM:

New York Cheesecake
Viennese cake
USA Red Velvet
The Sacher of Vienna

Via Elisabetta Castronovo N.3 / 5 – Partinico (PA)
CELL. 3476509421/0918905578

E-MAIL: anticodolceidea2@gmail.com

https://www.anticodolceidea.it/
https://www.instagram.com/anticodolceidea/